Crème sucrée cuite et moulée, servie avec coulis de fruits rouges, caramel ou chocolat.

Coques croustillantes de pâte frite, fourrées de ricotta sucrée.

Brioche de Noël originaire de Milan, garnie de raisins secs, fruits confits et zestes d’agrumes.

Un dessert vénitien célèbre à base de biscuits trempés dans le café, crème au mascarpone, cacao.